Text
KANDUNGAN GIZI ANEKA BAHAN MAKANAN
Belum menjadi kebiasaan orang untuk memahami apa saja kandungan gizi pada makanan yang sedang mereka santap. Harus diakui bahwa pengetahuan menyangkut gizi masih belum sebaik ataupun selera masyarakat tentang makanan. Buku ini merupakan kumpulan tulisan mengenai gizi aneka makanan dan diharapkan dapat memberikan kontribusi bagi pengetahuan masyarakat mengenai pangan dan kesehatan.
Tidak tersedia versi lain