The Yummy Science : Proses Pencernaan Makanan

"Yummy Science" menceritakan fenomena sains menakjubkan di dapur yang setiap hari kita datangi, di dalam makanan yang setiap hari kita makan, dan juga di dalam proses memasak. Setelah membaca buku ini, kita akan mengetahui bahwa sains sangatlah mudah dan menarik. Lebih jauh lagi, sedikit demi sedikit kita akan tertarik pada kegiatan yang terjadi di dapur tempat memasak makanan, melihat segala p…

KANDUNGAN GIZI ANEKA BAHAN MAKANAN

Belum menjadi kebiasaan orang untuk memahami apa saja kandungan gizi pada makanan yang sedang mereka santap. Harus diakui bahwa pengetahuan menyangkut gizi masih belum sebaik ataupun selera masyarakat tentang makanan. Buku ini merupakan kumpulan tulisan mengenai gizi aneka makanan dan diharapkan dapat memberikan kontribusi bagi pengetahuan masyarakat mengenai pangan dan kesehatan.

Diet Sehat dengan Kode Warna Makanan

Edisi

Cet. 1 Tahun 2008

ISBN/ISSN

978-979-114-144-4

Deskripsi Fisik

viii+356 hlm.; 15,5 x 23,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 JOS d